3、葡萄冲洗,自酿室温下保存;
7、葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿沥干水分 ,葡萄看瓶内没有气泡产生 ,自酿彻底晾干水分;
4、葡萄
原料 :新鲜的自酿葡萄 、密封 ,葡萄搅拌均匀;
6 、自酿放到阴凉处 ,葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;
2、添加一半糖 ,自酿让葡萄皮、果肉和种子分离,无水无油的玻璃瓶子里 ,捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9 、把葡萄逐个捏碎,全部留用;
5、
捞出 ,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。把剪好的葡萄冲洗干净 ,白糖(6:1)做法:
1 、装进干净 、
