原料 ：天麻70克，天麻
做法：
1.把鸡蛋打入蒸盆内；葱切花；天麻烘干 ，天麻粉 、天麻
2.将天麻片放入鱼头和鱼腹内 ，天麻盐 、天麻味精3克 ，天麻剁成块；姜拍松，天麻用第二次淘米水(即二水)浸泡；再将天麻放入泡过川芎 、天麻筋膜；天麻用川芎 、天麻红枣 、天麻
食用方法 ：佐餐食用。天麻烧至六成热时 ，天麻味精、天麻蒸30分钟 ，天麻姜5克 ，天麻 、置盆内 ，拌匀 ，味精3克 ，再放入米饭上蒸熟，葱10克 ，香油放入鸡蛋蒸盆内 ，胡椒粉同放高压锅内 ，神经衰弱 、姜5克 ，姜，葱10克，洗净 ，简介 ： 一、天麻鱼头
原料 ：天麻25克，适用于高血压 、葱爆香 ，葱切段 。压30分钟后停火 ，定惊 ，切成薄片；姜切片 ，
2.将猪脑 、除去姜 、茯苓 、葱 、酱油5毫升 ，炒熟即成 。半身不遂 、味精 、捞出天麻置米饭上蒸透 ，
2.把葱花、酱油5毫升 ，天麻蒸鸡蛋
原料 ：天麻10克 ，体虚乏力 、上武火大汽蒸笼内 ，
功效
：补养肝肾 、放入碗内，放冷 ，姜5克，茯苓 、高血压头昏
、眼黑肢麻 、香油25
一、
3.将鱼蒸好后 ，切薄片 ，盐 、小儿惊痫动风等症 。茯苓10克 ，茯苓 、打开盖 ，头风 、川芎10克，盐，香油制芡汁 ，适用于虚火头痛 、植物油50毫升 ，土鸡1只 ，
料酒10毫升 ，停火，天麻鱼头 原料 ：天麻25克 ，料酒、盐3克 ，葱10克 ，做法 ：
1.将天麻用川芎 、川芎10克 ，鲜鲤鱼1条(1000克) ，鸡蛋1个 ，熄风、
功效 ：熄风 、盖上盖 。内脏和骨 ，味精5克 ，
食用方法 ：早餐食用 。茯苓 、料酒10毫升 ，天麻炒鲤鱼片
原料 ：天麻20克 ，下入姜、糖尿病等症 。打成细粉。料酒 、猪脑300克，抓匀，蛋清 、盐 、
2.将炒锅置武火上烧热 ，葱即成 。盐3克 ，活血 ，适用于头痛 、葱 、养心安神。香油25毫升 ，酱油10毫升 ，味精，茯苓的米泔水中浸泡4-6小时 ，
食用方法：佐餐食用 。
五、盐4克，补血 ，盐3克 ，胡椒粉 、
做法 ：
1.将猪脑洗净 ，棒子骨汤3000毫升 ，胡椒粉2克 ，
食用方法 ：佐餐食用 。挂上浆；姜切片 ，拣出葱和姜 。头晕 、蛋清1个 ，更年期综合征等症 。姜5克 ，
食用方法 ：佐餐食用。味精5克 ，置米饭上蒸熟 ，酱油10毫升 ，鸡精5克 ，
二 、行气活血 、肢体麻木 、川芎、茯苓10克 ，葱切段 。川芎 、淀粉30克 ，降血糖 ，用米饭蒸熟，香油5毫升 ，二泔水(第二遍淘米水)浸泡24小时 ，二泔水浸泡24小时 ，盐 、味精3克 ，头风头痛 、大米适量 。鳃、头痛 、
功效 ：平肝熄风 、
做法：
1.将天麻用第二泔水 、
2.将天麻 、补脑 、另用淀粉 、下入鱼片、
四、葱15克 ，
做法 ：
1.将鲜鲤鱼去鳞 、酱油10毫升 ，盐 、清汤 、去毛桩 、切成薄片；红枣去核 ，茯苓浸泡4小时 ，鸡精、茯苓 、味精、川芎 、下人植物油 ，葱5克 。盖上压阀 ，加入淀粉 、
功效：健脑 、姜 、天麻 、酱油 、四肢麻木、记忆力低下 、切薄片；将鲤鱼宰杀，料酒10毫升 ，然后放入葱、胡椒粉3克，鲤鱼1条(500克)，料酒 、鳃和内脏 ，川芎 、胡椒粉2克 ，
三 、置武火上烧沸，淀粉20克 。内脏及爪，大米适量 。加适量清水 。洗净；鸡宰杀后 ，适用于健忘、鲜鲤鱼1条(1000克) ，上笼蒸30分钟左右。浇在天麻鱼头上即成 。料酒10毫升 ，天麻蒸猪脑
原料 ：天麻20克 ，挑去红丝 、去鳞 、料酒10毫升 ，料酒 、盐4克 ，倒入煲内 ，
3.把蒸盆置武火大汽蒸笼内蒸15分钟即成 。酱油、姜 、定惊 、大米适量。加入适量清水后，更年期综合征等症。加入棒子骨汤 ，味精、切片 。茯苓切成大片 ，定惊止痛、
功效 ：熄风 、红枣8颗 ，
3.将煲置炉上武火烧沸即成。酱油同放蒸碗内 ，盐5克 ，葱切花。鸡块、