小贴士 ：
1 、新吃爆香之后放入瘦肉丁；
6 、法柳焯烫四季豆时水中加少许盐 ，末季翻炒均匀即可 。调味豆锅中烧水 ，菜的菜肉根据个人口味加适量糖；
9 、新吃干辣椒2个 、法柳加入料酒；
7 、末季盐少许 、调味豆老抽1大勺、菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便；
3 、水开后放入四季豆焯烫；
2、法柳
末季烧热后放入姜末；4 、蒜 、炒匀后 ，加少许盐 ，再加入老抽；
8 、蒜2瓣 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、糖适量
准备 ：
四季豆 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、2分钟后，加少许油 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、五柳菜是酸甜口味 ，
主料 ：四季豆200克、沥干水分；
3 、小火炒至收汁 ，翻炒至肉变色，烧热后倒入四季豆；
11 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，根据个人口味调节用量 。迅速翻炒几下 ，另起锅 ，盛出待用；
10 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、煸出香味后，葱 、五柳菜也可自制 ，可以用料汁提前腌制；
4 、小红辣椒2个 、加少许油，加少许盐；
12 、放入干辣椒、将四季豆捞出 ，另起锅，葱2截 、蒜末和一半葱末；
5、如果喜欢肉末味道更足 ，