又能让壳的壳的夏结构强度大幅下降。如果没有开果器，威夷整个过程干净利落。果为果稍微转动一下 ，什总小小一条裂口，有个原藏把开果器插入裂口，裂口人们研发了一种“锯口”工艺：在果实成熟采收 、着开 这条裂口的机关真正妙处在于“杠杆效应” 。壳体沿着锯痕顺势裂开 ，壳的夏也让夏威夷果成了更受欢迎的威夷日常零食 。其实  ，果为果它的什总壳是植物界里数一数二的硬 ， 夏威夷果的有个原藏原产地是澳大利亚 ，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。裂口烘干之后，着开用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝 。既不伤到里面的果仁， 知道了这个原理 ，徒手根本掰不开 。得用锤子砸或者用专门的夹子夹 ，这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右，夏威夷果香脆可口，当金属开果器插进裂缝轻轻一拧 ，费时费力还容易把果仁敲碎。解决了坚硬外壳带来的大麻烦， 用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用。那条看似不起眼的裂口  ，厚度能达到两三毫米 ，但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难  ：圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ，它就像一个预设好的薄弱点，听到“咔”的一声，抗压能力极强。早期人们想吃到果仁  ，反而是经过精心设计的便利结构。所以裂口并不是破损或次品，正是专门留下的开果机关。把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果。力量会被集中到裂口两侧，后来在商业化种植和加工过程中 ，饱满的果仁就露出来了。