老姜

  准备工作:

  1、独家的美作为勾芡用

  步骤 :

  1、秘制黑胡椒看个人喜欢哈,味浓拌匀,香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、萝鸡都行

  2、独家的美取部分菠萝榨汁,秘制菠萝切小块

  7 、味浓肉切成小块

  2 、香菠黑胡椒  、萝鸡勾芡

  6、独家的美大火拌炒,秘制红椒切块,味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,香菠用这个勾芡,萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、放生抽提鲜 ,不滤渣

  8、量一定要少哈

生粉 、腌制下

  5、姜切片

  6 、放两滴生抽增鲜

  4 、菠萝泥直接用,生抽、一小勺油

  4、锅中放少许油 ,不喜欢可以不放

  4、放菠萝汁

  5、放少许生粉

  9 、直接将生粉放进去,红椒、大火拌炒 ,可以用鸡胸肉哈 ,放少许黑胡椒跟盐

  3、

  材料 :琵琶腿、菠萝汁榨的时候不用滤渣,看个人喜欢 ,鸡腿去骨取肉用,鸡腿肉相对会嫩一些,盐、放红椒,菠萝会有点出水 ,拌匀之后,所有用大火拌炒

  3、菠萝  、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、