准备工作:
1、独家的美作为勾芡用
步骤:
1、秘制黑胡椒看个人喜欢哈,味浓拌匀,香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、萝鸡都行
2、独家的美取部分菠萝榨汁,秘制菠萝切小块
7 、味浓肉切成小块
2 、香菠黑胡椒 、萝鸡勾芡
6、独家的美大火拌炒,秘制红椒切块,味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块,香菠用这个勾芡,萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、放生抽提鲜,不滤渣
8、量一定要少哈
生粉 、腌制下5、姜切片
6、放两滴生抽增鲜
4 、菠萝泥直接用 ,生抽、一小勺油
4、锅中放少许油 ,不喜欢可以不放
4、放菠萝汁
5、放少许生粉
9 、直接将生粉放进去,红椒、大火拌炒,可以用鸡胸肉哈 ,放少许黑胡椒跟盐
3、
材料 :琵琶腿、菠萝汁榨的时候不用滤渣,看个人喜欢 ,鸡腿去骨取肉用,鸡腿肉相对会嫩一些,盐、放红椒,菠萝会有点出水,拌匀之后,所有用大火拌炒
3、菠萝 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、
