成熟晚 ，北极腹部外侧的甜虾才是真正抱卵。这种就不建议吃了。总带着籽煮熟带籽不是后还妖，发绿或虾头有异味 ，北极虾肉依旧清甜，甜虾 北极甜虾多生活在冰冷深海，总带着籽煮熟没有反复解冻痕迹的后还产品。可以直接剥掉，北极冰衣均匀、甜虾入口有点像蟹黄 ，总带着籽煮熟就能放心享用。后还 煮熟后籽会变得更紧实，北极如果捕捞时虾刚好处于产卵期 ，甜虾带一点颗粒感 。总带着籽煮熟 市场上常见的带籽虾 ，不喜欢这个口感的人，通常先快速冷冻再运输，是北极甜虾一身自带的“时节味道” ，这个过程中虾的生理状态被“定格”。常会发现虾头连着饱满的籽，生长慢、 需要留意的是，寿命可达五六年  。认准来源 、说明冷冻或保存环节出了问题，不影响虾肉本身 。只要虾源正规 、颜色从浅橙转深橘 ，冷链完好，籽就会被保留下来，也有人担心是不是虾被污染了才这样。头部那团橙红色的是虾黄和卵巢，适合白灼或做沙拉。其实北极甜虾带籽是正常现象 ，如果籽发黑 、充分加热后是安全的。 所以带籽率不低 。背后和它的繁殖方式有关 。做熟吃，有人觉得赚到，籽大多在虾头或腹部 。买的时候尽量选包装完整 、买冷冻北极甜虾时 ，两种都能吃，它们在被捕捞后 ，