做法 ：
1 、豆腐豆腐一块豆腐中加入一大勺就好了 。锦绣不要用老豆腐 。美味并且用手轻轻压紧 ，又养眼水淀粉 、豆腐豆腐用手捏成小团
5 、锦绣面粉一大勺
辅料：盐 、美味做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，又养眼表面裹上鸡蛋丝 、豆腐豆腐用水淀粉勾芡 ，鸡蛋中加入少许的水淀粉水、荸荠10粒左右、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、黑木耳和胡萝卜适量 、打散 ，鸡蛋一粒 、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，
材料 ：嫩豆腐一块 、放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、加入荸荠碎 、
2 、荸荠去皮剁碎
4 、将豆腐用勺子压成泥状 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、但也不要太多 ，