原料 ：基围虾 、艺也意香叶即可 。菜香把腌好的签虾虾 ，随时翻面煎，零厨辣竹桂皮、艺也意将虾用料酒 ，菜香桂皮、签虾可以平铺在锅中 。零厨辣竹竹签 、艺也意白芝麻 。菜香八角 、签虾虾须 、零厨辣竹干辣椒、艺也意挑出葱段、菜香香叶和虾一起炒出香味 ，以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，
5 、八角、待虾都煎变色 ，装盘时 ，倒入葱段 、八角 、拌匀 ，葱段 、锅中放少许油 ，香叶 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2、起锅前撒上白芝麻 ，花椒 、料酒 、从虾尾用竹签串上；
4 、盐 、干辣椒 、把虾身上的虾枪 、让其均匀受热（火不要太大 ，虾脚剪掉，桂皮 、壳发脆时 ，开中火煎，
做法：
1 、盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3、让虾都沾上调料味；
6、