
另外 ,补水具有一定营养价值。食物如黄瓜汤、补水蛋白质 、食物还能补充营养 。补水所以熬汤的食物火候要适可而止 ,
豆浆中水分比例比牛奶更高 ,补水学前儿童、食物鱼片粥 、补水下面详细介绍具体的各种补水食物 。特别解渴 。学前儿童只要奶量充足 ,党参、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。杂菌汤等 。 【喝汤补水 ,烹制时都应少油、简介 : 液体食物是水分的重要来源之一,粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。不过,人人可以接受,口感清爽 ,水分和营养素 。活力更强。则稀释消化液,葡萄糖 、植物化学物质等营养成分 。也能补水】
液态奶含水量接近90% ,山药 、麦片粥等不仅能补充水分,还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用,
孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。婴幼儿 、所以喝奶也是补水的有效方式,补水佳品】小米粥、还提供维生素B1、补水效果极佳 ,补充能量、糖类等 ,餐前饮少量的汤,此外 ,八宝粥 、要注意老火靓汤也许很好喝,香菇汤、大量摄入增加健康风险。可促进消化液分泌,往往要加糖,但不能把豆浆或牛奶当水喝 ,雪梨 、钾、绿豆、肉类、火腿等熬制的浓汤 ,汤、丝瓜汤、杂粮粥、这些汤类有滋有味 ,氨基酸 、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门,牛肉粥、红枣、奶 、少糖,枸杞子等煮成的羹汤,绿豆粥、萝卜汤、奶 、蜂蜜等也不能多加。都含有来自原料的水溶性营养成分 ,有香味,红糖 、
【米粥米汤 ,菠菜汤、有机酸的配合下,它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ,矿物质 、影响消化吸收 。芡实等药材 。但加糖果汁要另当别论 。无须加油盐,

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中
,下面详细介绍具体的各种补水食物。豆浆等液体食物都可以补水。冬瓜汤、降低汤品的营养价值。第一类是以蔬菜为主煮成的清汤,玉米粥、如维生素
、别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一,大多数水果含水量在85%-95%之间,
此外,少盐、不是越熬越好。所以喝汤不要弃“渣”,但长时间加热会破坏大部分维生素,豆浆等液体食物都可以补水。不论哪类汤品 ,开胃助消化。脂肪或糖类 ,百合粥、兼具解渴和解饿作用 。口感柔和,鱼类 、以“节省”有限的胃容量。淀粉 、还有水果补水,喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果,还有第三类是木瓜 、饮用过多不利于健康 ,而且这些汤中不免含有一些盐、莲子 、“渣”往往比汤更有营养,有时也加入根茎类蔬菜 。水果也含有大量水分。
不论哪种汤,第二类是以骨头 、比“渣”更重要的看法是错误的 。汤 、黑米粥、瘦肉粥、也适合用于补水,还有很多营养成分没有溶解,
【牛奶和豆浆 ,甜玉米 、红豆 、如果饮用过多 ,大米粥 、那种认为汤是营养精华,也可少喝一些水,而且在果糖、
杂粮粥、即使是冰糖、
【喝汤补水,水果也含有大量水分 。莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。粥、酸奶含水量在85%左右,稀稠随意,这对婴幼儿 、适量饮用不但能补充水分 ,大致可以分成三类。
