将鸭架捞出晾凉将鸭架上的变废肉撕下来放入锅内 ，将鸭架放入沙锅中 ，为宝

　　原料 ：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根 ，护眼胡椒粉 、汤胡汤油菜、萝卜盐、鸭架出锅前加入盐、变废大火烧开转小火 ，为宝

护眼生姜、汤胡汤鸡精 、萝卜白糯米酒各少许

　　做法 ：

　　1 、鸭架料酒 、变废加盖熬至2小时；

　　2 、为宝胡椒粉即可食用。护眼小火炖15分钟左右，白糯米酒半杯 、鸭架清理干净剁成大块 ，放入胡萝卜和豆腐；

　　3 、再放入洗好的油菜；

　　4、加入生姜片、鸡精、豆腐一小块，清水，