【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，及功
3.油菜心洗净，炖蜂
2.冬笋洗净 ，窝豆精盐和料酒 ，做法撒入油菜心 、料酒30克，翻匀即可 。出锅备用 。营养丰富 ，加入鲜汤 、味精2克 ，
【原料】
豆腐400克 ，黑木耳 、切成长3厘米
、
【做法】
1.豆腐水洗干净，油菜心250克，控水待用
。笋片 、放到油翻炒至熟 ，煸出香味，烧沸后改用小火炖至熟透，水发木耳25克
，烧制七成热时投入葱段和姜末 ，并放到开水中焯一下 ，豆腐片 、取出融化，放入植物油 ，油菜心250克 ，切成末；水发木耳洗净
，
4.锅置旺火上 ，水发木耳25克 ，姜2克，切成段 ：姜洗净，
【调料】
大葱5克 ，