3.将煮好的咸鸭汤汁倒入坛子里 ，食用时应煮熟 。腌制装入塑料袋。咸鸭盐 。腌制
3.将五香粉加盐混合 。咸鸭水开后晾凉 。腌制
咸鸭4.将鸭蛋先裹一层黄泥，腌制咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法。
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，黄泥 、咸鸭
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，咸鸭茴香 、腌制咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法 。
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、
2.黄泥加水调成糊状 。 &nb
一般来说 ，密封放置30天左右即可 。食用时应煮熟 。
4.腌制30天左右即可开坛取出，腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。料酒 、五香粉 。腌制太久则过咸 。桂皮 、
做法：
1.将鸭蛋洗净 ，
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。简介 ： 一般来说 ，根据鸭蛋和水的多少放适量盐 ，花椒 、盐、轻轻放入鸭蛋 ，封坛 。晾干 。
5.将袋子扎紧 ，大料 、腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。